Túrókrémmel töltött koktélparadicsom

Ezeknek a gyönyörű túrókrémmel töltött tulipánoknak a segítségével igazán feldobhatjuk a húsvéti ünnepi asztalt, de nem csak. Kitűnő egy Valentin-napi romantikus reggeli kiegészítőjeként, vagy éppen elkészíthetjük a gyerekeknek, hiszen nem csak egészséges és szép, de még finom is!

Hozzávalók:

150 g túró

1 kis pohár tejföl

1 csokor újhagyma

só, bors

15 darab hosszúkás koktélparadicsom

Elkészítés

A túrót és a tejfölt kevés sóval krémszerű állagúra kavarjuk.

A hagymát apróra vágjuk, majd belekeverjük a túrós masszába. Még ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A paradicsomok tetejénél vágjunk egy keresztet és ott kiemeljük óvatosan a paradicsom belsejét. Oda töltjük vissza a hagymás túrókrémet.

Tálaláskor úgy helyezzük el, hogy a paradicsom, az a "tulipán" virága, míg az újhagyma zöld része, az a virág "szára" legyen.