"A szakács műve mulandó, minél jobb, annál hamarabb elpusztítják! De ő maga titkos hős, jobbára ismeretlen, a konyha egyszerre szabadságának és száműzetésének helye!"
Eszterházy Péter
Rólam
Kovács Betti vagyok, Kolozsváron, Erdély egyik legszebb városában születtem. Közgazdászként végeztem, de a számok bonyolult világa mellett sokkal inkább a konyhában érzem jól magam. Imádok sütni, újat alkotni és a végeredményt megörökíteni.
Édesanyaként, feleségként és dolgozó nőként az életem folyamatos rohanás, így sokszor a számos teendő mellett nem marad annyi időm a főzésre, amennyit szeretnék. Viszont célom, hogy ezalatt az idő alatt minőségi ételeket főzzek, jó alapanyagokból.
Blogomban megmutatom, hogy miképp kápráztassuk el szeretteinket, gyorsan elkészíthető receptjeimmel!
Tarts velem! :)