Meggyes pohárdesszert

Hozzávalók:

A krémhez:

- 25 dkg mascarpone

- 2 pohár natúr joghurt

- 2-3 kanál cukor

- 2 csomag vaníliás cukor

Továbbá:

- 15 db babapiskóta

- 1,5 dl meggyszirup

- friss meggy vagy befőtt a díszítéshez

- citromhéj csíkok a tetejére (elhanyagolható)

Elkészítés

Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal és a cukrokkal. Mártsuk be a meggyszörpbe a piskóták mindkét oldalát.

Rétegezzük a poharakban a következőképpen: az aljára tegyünk pár nagyobb darabokra tört áztatott piskótát, kanalazzunk rá a krémből, majd bőven tegyünk a tetejére a meggyszemekből.

Behűtve tálaljuk.