Epres - joghurtos pohárdesszert

Nyáron elsősorban könnyen és gyorsan elkészíthető ételekre és desszertekre vágyom. A meleg miatt elsősorban. Szó sem lehet róla, hogy a 40 fokban valami órákig készüljön és melegítse a házat. Ha pedig még frissítő is, akkor tuti visszatérő vendége lesz a konyhánknak. Így jártunk az alábbi epres finomsággal is...

Ez a desszert amilyen egyszerű, olyan finom :) Csupan 10 perc alatt el is készül.

Hozzávalók:

- 25 dkg görög joghurt

- 25 dkg friss eper

- 2 ek méz

- 3 dl tejszín

- pár db babapiskóta a díszítéshez

Elkészítés

Az epret megmossuk, darabokra vágjuk. A joghurtot az eperrel, a mézzel robotgépben összedolgozzuk. A tejszínt felverjük.

A poharak aljára kerül az epres krém, rá a tejszínhab, tetejét díszítjuk friss eperrel, babapiskótával.